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Los postres con mango son una de nuestras debilidades. Esta fruta tropical tiene un sabor muy exótico y dulce, ideal para hacer una torta casera. En RecetasGRatis.net te enseñamos cómo hacer un bizcocho con fruta de una manera muy sencilla. Solo necesitas seleccionar fruta madura, mezclar todos los ingredientes y ¡hornear!
Reunimos todos los ingredientes para elaborar el bizcocho sin leche de mango y plátano.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 1](https://t2.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_0_600.jpg)
En primer lugar, pelamos el plátano y el mango, y los troceamos.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 2](https://t1.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_1_600.jpg)
A continuación, batimos el mango y el plátano con la ayuda de la batidora hasta que queden hechos puré.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 3](https://t2.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_2_600.jpg)
En un bol batimos los huevos con el azúcar moreno hasta que se integre bien el azúcar.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 4](https://t1.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_3_600.jpg)
Para continuar con la torta casera, agregamos el puré de mango y plátano y seguimos batiendo con las varillas.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 5](https://t2.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_4_600.jpg)
Por último, añadimos la harina y la levadura tamizadas. Mezclamos poco a poco con las varillas hasta que la harina se integre por completo.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 6](https://t1.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_5_600.jpg)
Engrasamos un molde para horno con mantequilla, vertemos la mezcla para el bizcocho de mango y plátano y metemos al horno a 180ºC unos 50 minutos.
Truco: Antes de sacarlo del horno, pinchamos con un palito y si sale limpio quiere decir que está listo.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 7](https://t2.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_6_600.jpg)
Este bizcocho de mango y plátano se puede acompañar con unas rodajas de plátano natural y también con un batido de mango. Si te apetece conocer otras recetas dulces con mango te proponemos el postre ligero de mango y kiwi.
![Receta de Bizcocho de mango y plátano - Paso 8](https://t1.rg.ltmcdn.com/es/images/0/2/6/img_bizcocho_de_mango_y_platano_59620_paso_7_600.jpg)